Nichemarkten en alternatieve afzet van varkensvlees

Description

Varkensvlees met onderscheidende (smaak)eigenschappen afkomstig van een varken dat op een onderscheidende manier wordt gehouden. Dé noodzakelijke ingrediënten om een specifieke afzet te vinden in een sector in crisis, maar geen gegarandeerd succesrecept. Het ontwikkelen van een eigen concept vraagt inspanningen en vooral veel tijd. Overweegt u de stap? Kom dan inspiratie opdoen tijdens de studienamiddag.

Period	5-Nov-2015
Event type	Other
Location	Roeselare, BelgiumShow on map