Bewuste keuzes maken is een belangrijke factor om je verkoop via de korte keten te doen slagen: Permacultuurconcept Yggdrasil in Tienen

Olivier Guiot, Frank Anrijs

Research output: Contribution to journalA4: Article in journal not included in A1, A2 or A3

Abstract

Wat zijn de succesfactoren van de korte keten? ILVO-onderzoeker Olivier Guiot bracht die in samenwerking met het Steunpunt Korte
Keten en gefinancierd door de FOD Economie netjes in kaart. Eén van de bedrijven die als voorbeeld kunnen dienen, is ongetwijfeld het
concept Yggdrasil van Frank Anrijs. Tijd voor onderzoek én praktijk in een dubbelinterview.
Original languageDutch
JournalLandbouwleven
Issue number3334
Pages (from-to)10-11
Number of pages2
ISSN0772-7240
Publication statusPublished - 17-Feb-2022

Keywords

  • B420-nutrition

Cite this