Dames en heren, appelen en peren, boeren en boerinnen: het persen kan beginnen

    Research output: Other contributionOnline publication - Web publication

    Abstract

    Onderzoeker van het ILVO slaagt erin appelsap en perensap te persen waarin zowat alle natuurlijke antioxidanten bewaard blijven. Deze resultaten bieden kansen om, zeker in tijden van handelsboycots, te starten met de productie van gezond, Belgisch appel- en perensap.
    Original languageDutch
    Publication statusPublished - 7-Oct-2014

    Cite this