Apple phenolics protect against carbonylation of myofibrillar proteins

  • Tine Rysman (Spreker)

    Activiteit: Gesprek of presentatieLezing en mondelinge bijdrage

    Periode10-dec.-2013
    Titel evenementBAMST Symposium
    Soort evenementAndere
    SponsorBAMST
    LocatieKortrijk, BelgiëTonen op kaart