Bioactieve componenten in prei (Allium porrum L.) Analyses in functie van de verwerking

Bernaert, N. (Copromotor)

    Activiteit: Overige › Andere soorten (prijzen, externe en andere activiteiten) - (Co)promotor bachelorthesis

    Beschrijving

    Bachelorthesis Liesbeth Colpaert
    Periodefeb-2012 → jun-2012
    Gehouden opKAHO Sint-Lieven, studiegebied gezondheidszorg, België