Extrusietechnologie als basis voor textureren

Activiteit: Gesprek of presentatie › Lezing en mondelinge bijdrage

Periode25-okt.-2021
Titel evenementPlantaardige eiwitten als grondstof voor nieuwe levensmiddelen: het hoe, waarom en het maar.
Soort evenementSeminarie
Mate van erkenningNationaal