Functies van zout in soepen en sauzen

Duquenne, B. (Spreker)

    Activiteit: Gesprek of presentatieLezing en mondelinge bijdrage

    Periode27-jan-2012
    EvenementstitelAan de Slag met Natriumreductie - Soepen en Sauzen
    EvenementstypeWorkshop
    LocatieMelle, België
    Mate van erkenningInternationaal