HMF, DIASTASE AND INVERTASE AS INDICATORS OF HEAT TREATMENT AND /OR LONG STORAGE OF HONEY

Reybroeck, W. (Spreker op uitnodiging)

    Activiteit: Gesprek of presentatieLezing en mondelinge bijdrage

    Periode2-sep-2013
    EvenementstitelExpert mission on quality of honey AGR IND/EXP 51450
    EvenementstypeAndere
    LocatieAnkara, Turkije
    Mate van erkenningInternationaal