Impact of mild preservation on the virulence of Listeria monocytogenes

Van Coillie, E. (Spreker op uitnodiging)

    Activiteit: Gesprek of presentatie › Lezing en mondelinge bijdrage

    Periode22-jan-2010
    EvenementstitelWorkshop 'Novel food processing and preservation technologies'
    EvenementstypeAndere
    LocatieGent, België
    Mate van erkenningInternationaal