Influence of ascorbic acid on patulin concentration in cloudy apple juice

    Activiteit: Gesprek of presentatieLezing en mondelinge bijdrage

    Periode2018
    Titel evenement40th Mycotoxin Workshop
    Soort evenementWorkshop
    LocatieMunchen, DuitslandTonen op kaart
    Mate van erkenningInternationaal