INNOVATIE IN PROCES- EN PRODUCTONTWIKKELING TER VALORISATIE PLANTAARDIGE RESTSTROMEN: BIORAFFINAGE OF MINIMALE PROCESSING?

Van Droogenbroeck, B. (Spreker op uitnodiging)

    Activiteit: Gesprek of presentatieLezing en mondelinge bijdrage

    Beschrijving

    Naast toelichting van de focus van het onderzoek op ILVO (groente- en fruitreststromen) werd de aanpak en de mogelijkheden geïllustreerd dmv preiproject, pitfruit project en Genesys project
    Periode11-jun-2015
    EvenementstitelBlue Innovation Centre
    EvenementstypeAndere
    LocatieVenlo, Nederland
    Mate van erkenningInternationaal

    Trefwoorden

    • T430-levensmiddelentechnologie