Ontwikkeling van een Multi-allergenen LC-MS/MS methode voor de bepaling van melk, ei, soja, pinda, hazelnoten, pecan en mosterd in koekjes

Gerelateerde inhoud

• Projecten

• Ontwikkeling en validatie van een kwantitatieve LC-MS/MS methode als referentie voor de detectie in verwerkte voeding van allergenen (hazelnoot, pindanoot, melk en ei)

  Project: Onderzoek

• Meetplatform chromatografie/massaspectrometrie voor plant, dier en voeding

  Project: Onderzoek