Opstellen standaard receptuur van een salami (Anja Vavritska)

Van Royen, G. (Copromotor)

    Activiteit: OverigeAndere soorten (prijzen, externe en andere activiteiten) - (Co)promotor bachelorthesis

    Periode24-sep-201219-okt-2012
    Gehouden opHogeschool Gent, Faculteit Natuur en Techniek, België