Optimalisatie van het sterilisatieproces van soep met behulp van een horizontale autoclaaf

    Activiteit: OverigeAndere soorten (prijzen, externe en andere activiteiten) - (Co)promotor masterthesis

    Beschrijving

    Thesis Masterproef Nele De Maesschalck
    Periode1-okt.-201230-apr.-2013
    Gehouden opHoGent; Faculteit toegepaste Bio-ingenieurswetenschappen, België