Tussen agroecologie en GGO’s:: landbouw en voeding in een verstedelijkte samenleving

Joost Dessein (Spreker op uitnodiging)

    Activiteit: Gesprek of presentatieLezing en mondelinge bijdrage

    Beschrijving

    De duurzaamheidgedachte is populairder dan ooit en richtlijnen over economische, ecologische en sociale duurzaamheid – vaak in deze volgorde - geven vorm aan het beleid op alle niveaus, en in alle sectoren. Deze sessie belicht duurzaamheid in de voedselproductie en –consumptie. De Vlaamse landbouw is een erg fragiele sector waarin het duurzaamheidparadigma echter uitermate kritisch wordt gevolgd. Als de grootste vormgever van de ruimte met relatief weinig betrokkenen, is hij tegelijk zowel een marginale sector als de voeder/moeder van de samenleving. Is landbouw eigenlijk wel nodig in een verstedelijkt Vlaanderen en een mondiale economie? Kan een samenleving zonder landbouw? Welke betekenis geeft/heeft landbouw? En willen we een idyllisch platteland – koeien in de wei? Of is het platteland net een ruimte voor experiment en innovatie?
    Periode20-feb-2013
    EvenementstitelOpleiding Intercultureel Management
    EvenementstypeAndere
    LocatieMechelen, België