Werken aan microbieel veilig voedsel: Hoe detecteren, isoleren en karakteriseren we STEC (Shiga-toxine producerende E. coli) op (kiem)groenten?
- De Reu, K. (Spreker)
Activiteit: Gesprek of presentatie › Lezing en mondelinge bijdrage
Activiteit: Gesprek of presentatie › Lezing en mondelinge bijdrage