Onderzoekoutput per jaar
Onderzoekoutput per jaar
Persoonlijk profiel
Vlaamse Disciplinelijst
- Levensmiddelenchemie
Vingerafdruk
Duik in de onderzoeksonderwerpen waar Diete Verfaillie actief is. Deze onderwerplabels zijn gebaseerd op het werk van deze persoon. Samen vormen ze een unieke vingerafdruk.
- 1 Vergelijkbare profielen
Netwerk
Recente externe samenwerking op land-/regioniveau. Duik in de details door op de punten te klikken of
Onderzoeksoutput
- 1 A1: Web of Science-artikel
-
A systematic study of the impact of the isoelectric precipitation process on the physical properties and protein composition of soy protein isolates
Verfaillie, D., Janssen, F., Van Royen, G. & Wouters, A., jan-2023, In: Food Research International. 163, 112177.Onderzoeksoutput: Bijdrage aan tijdschrift › A1: Web of Science-artikel › peer review