Projecten per jaar
Persoonlijk profiel
Vlaamse Disciplinelijst
- Voedseltechnologie
Vingerafdruk
Duik in de onderzoeksonderwerpen waar Katleen Coudijzer actief is. Deze onderwerplabels zijn gebaseerd op het werk van deze persoon. Samen vormen ze een unieke vingerafdruk.
- 6 Vergelijkbare profielen
Netwerk
Recente externe samenwerking op landniveau. Duik in de details door op de punten te klikken.
Projecten
-
ALLERSENS: Ontwikkeling en validatie van een kwantitatieve LC-MS/MS methode als referentie voor de detectie in verwerkte voeding van allergenen (hazelnoot, pindanoot, melk en ei)
De Loose, M., Van Poucke, C., Coudijzer, K., Taverniers, I. & Van Vlierberghe, K.
1/03/16 → 12/08/20
Project: Onderzoek
-
TOMFOOD: Nieuwe technieken voor controle en ontwikkeling van de microstructuur van voedingsmiddelen met behulp van X-stralen computertomografie
Coudijzer, K., De Man, S. & De Block, J.
1/01/14 → 31/12/16
Project: Onderzoek
-
FOODINOFRA: Product- en procesinnovatie in de voedingsindustrie via het stimuleren van een open piloot infrastructuur
Verstraete, K., De Loose, M. & Coudijzer, K.
1/09/12 → 31/08/14
Project: Onderzoek
Onderzoeksoutput
-
A novel double-blind, placebo-controlled food challenge matrix for milk and raw egg
Vandekerckhove, M., Van Droogenbroeck, B., De Loose, M., Coudijzer, K., Van Winckel, M., Gevaert, P. & Lapeere, H., 1-mrt-2019, In : International Archives of Allergy and Immunology .Onderzoeksoutput: Bijdrage aan tijdschrift › A1: Web of Science-artikel
-
Production of well characterised incurred chocolate bars for the development of a harmonised quantitative MS reference method
Van Poucke, C., Coudijzer, K., De Paepe, D., Tranquet, O., Larré, C., Adel-Patient, K., Bernard, H., Gillard, N., Huet, A-C., Pilolli, R., Nitride, C., Monaci, L., De Loose, M. & Mills, E. N. C., 2019.Onderzoeksoutput: Bijdrage aan congres › Poster
-
Selection of universal peptide biomarkers for the detection of the allergen hazelnut in food trough a comprehensive, high resolution mass spectrometric (HRMS) based approach
Van Vlierberghe, K., Gavage, M., Dieu, M., Renard, P., Arnould, T., Gillard, N., Coudijzer, K., De Loose, M., Gevaert, K. & Van Poucke, C., okt-2019, In : FOOD CHEMISTRY. blz. 125679Onderzoeksoutput: Bijdrage aan tijdschrift › Artikel
-
Development and validation of a standardized double-blind, placebo-controlled food challenge matrix for raw hazelnuts
Vandekerckhove, M., Van Droogenbroeck, B., De Loose, M., Coudijzer, K., Coppens, M., Gevaert, P. & Lapeere, H., 26-jan-2018, In : Clinical and Translational Allergy. 8, 3Onderzoeksoutput: Bijdrage aan tijdschrift › A1: Web of Science-artikel
Open Access -
Destabilization and off-flavors generated by Pseudomonas proteases during or after UHT-processing of milk
Marchand, S., Duquenne, B., Heyndrickx, M., Coudijzer, K. & De Block, J., 17-jan-2017, In : International Journal of Food Contamination. 4, 2, blz. 1-7 7 blz.Onderzoeksoutput: Bijdrage aan tijdschrift › A2: Artikel in een internationaal wetenschappelijk tijdschrift met peer review, dat niet inbegrepen is in A1
Activiteiten
-
ILVO Webinar zuivel en zuivelanalogen
Karen Verstraete (Organisator), Lieve Herman (Spreker), Marc Heyndrickx (Co-organisator), Els Van Coillie (Spreker), Wim Reybroeck (Spreker), Koen De Reu (Spreker), Estelle De Paepe (Spreker), Barbara Duquenne (Spreker), Isabel Taverniers (Spreker), Veerle Van linden (Spreker), Katrien Broekaert (Co-organisator), Katleen Coudijzer (Co-organisator)4-dec-2020Activiteit: Deelnemen aan een evenement of er een organiseren › Organisatie en deelname aan een workshop, opleiding, seminarie
-
Praktijkles Kaasbereiding
Katleen Coudijzer (Lesgever)28-okt-2017Activiteit: Gesprek of presentatie › Lezing en mondelinge bijdrage
-
Opleiding Kaasmeester theorieles kaasbereiding
Katleen Coudijzer (Lesgever)27-nov-2017Activiteit: Gesprek of presentatie › Lezing en mondelinge bijdrage
-
Opleiding Kaasmeester: Theoretische les
Katleen Coudijzer (Lesgever)18-sep-2017Activiteit: Gesprek of presentatie › Lezing en mondelinge bijdrage
-
Praktijkles Kaasbereiding
Katleen Coudijzer (Lesgever)30-sep-2017Activiteit: Gesprek of presentatie › Lezing en mondelinge bijdrage