Optimalisatie energiebehoeftenormen bij pluimvee

Algemeen kader

Het project EWAKUIK onderzoekt of de huidige energiebehoeftenormen voor pluimvee, die teruggaan tot de jaren 1980, nog overeenstemmen met de noden van de moderne pluimveesector. Die normen bepalen hoeveel energie in het voeder aanwezig moet zijn om leghennen en vleeskuikens gezond en productief te houden. Door de normen te actualiseren op basis van nieuwe wetenschappelijke inzichten wil het project niet alleen de productie optimaliseren, maar ook de milieu-impact, met name stikstof- en ammoniakemissies, beperken.

Onderzoeksaanpak

EWAKUIK combineert literatuuronderzoek, meta-analyses en experimenteel werk om de energiebehoeftenormen te herzien. Voor vleeskuikens wordt nieuwe kennis verzameld via indirecte calorimetrie in de respiratiekamers van de KU Leuven. In de proefstallen van ILVO worden dosis-responsproeven uitgevoerd om de effecten van aangepaste normen op voederopname, nutriëntenbenutting en prestaties te meten. Daarnaast wordt de relatie onderzocht tussen de energie- eiwitverhouding, de eiwitopname en de ammoniakemissies. De resultaten monden uit in een gebruiksvriendelijke tool waarmee bedrijven hun energiebehoeften nauwkeurig kunnen bepalen.

Relevantie/Valorisatie

Met gevalideerde en actuele energiebehoeftenormen kan de pluimveesector de productie-efficiëntie verbeteren én de milieudruk verlagen. Betere afstemming van energie- en eiwitniveaus bevordert een optimale eiwitbenutting en beperkt stikstofverliezen. Dit zorgt voor economisch voordeel voor de bedrijven en draagt tegelijk bij aan duurzamere, milieuvriendelijke pluimveeproductie.

Financiering
VLAIO