Ontwikkeling en validatie van een kwantitatieve LC-MS/MS methode als referentie voor de detectie in verwerkte voeding van allergenen (hazelnoot, pindanoot, melk en ei)

Onderzoeksoutput

Onderzoekoutput per jaar 2017 2017 2018 2019 2020 2022

• 5 Artikel
• 3 C3: Congres - Meeting abstract
• 2 Poster
• 1 A1: Web of Science-artikel

Onderzoekoutput per jaar

Onderzoekoutput per jaar

Zoekresultaten

• 2019

  High resolution mass spectrometry identification of peptide biomarkers for the development of a quantitative reference method: application to egg

  Gavage, M., Van Vlierberghe, K., Van Poucke, C., De Loose, M., Gevaert, K., Dieu, M., Renard, P., Arnould, T. & Gillard, N., 2019.

  Onderzoeksoutput: Bijdrage aan congres › Poster › peer review
• 2018

  Quantification of allergens in processed food products: selection of peptide biomarkers by high resolution mass spectrometry

  Gavage, M., Van Vlierberghe, K., Van Poucke, C., De Loose, M., Gevaert, K., Dieu, M., Renard, P., Arnould, T. & Gillard, N., 2018.

  Onderzoeksoutput: Bijdrage aan congres › Poster › peer review