Sierteelt schakelt niveau hoger

Algemeen kader

Sierteelt in een meerlagensysteem is in staat om een aanzienlijke waterbesparing en reductie van de behoefte aan gewasbeschermingsmiddelen te realiseren. Dat blijkt uit het onderzoeksproject SIERTEELT IN MEERLAGEN. Door het project kunnen telers voortaan ook beter onderbouwde beslissingen nemen en efficiënter produceren, dankzij AI gestuurde systemen voor automatische teeltopvolging en detectie van zieken en plagen. De teelttechnische kennis om planten in gesloten omgeving onder ledbelichting te laten groeien was de afgelopen jaren sterk toegenomen. Met dit project is er gewerkt aan kennishiaten op het vlak van adequate remote systemen voor teeltopvolging en monitoring, energie-efficiëntie, homogeniteit van klimaat (o.a. ontvochtiging) en de impact op het milieu. 

Onderzoeksaanpak

De omschakeling van een gewone serreteelt naar een gesloten meerlagenteelt vergt de nodige (teelt)technische optimalisaties, aangezien alles minutieus gestuurd moet worden. De belangrijkste noden die hier werden bekeken zijn: (1) automatisch opvolgen van gewasontwikkeling, (2) een remote online scoutingstool van ziekten en plagen tussen de teeltlagen en (3) rekenmodellen om technische aspecten van het meerlagenteeltsysteem on desk uit te werken. Op systeemniveau werd (4) conceptueel nagedacht over hoe een meerlagenteeltsysteem op bedrijfsniveau opgebouwd moet zijn.

Relevantie/Valorisatie

Dit project had de ambitie om essentiële kennishiaten in te vullen en dat is ook gebeurd. Het project leverde de Vlaamse sierteeltsector nieuwe kennis, tools en praktijkervaring rond meerlagenteelt, artificiële intelligentie en duurzame gewasproductie.  Het verticaal telen van planten in meerdere lagen, onder volledig gecontroleerde condities en jaarrond biedt in principe aandige meerwaarden: een constant, kwalitatief sierteeltproduct, perfect getimed voor de marktvraag, met beperktere impact op de omgeving en een meer beheersbare energiebehoefte. Dit onderzoek biedt aanvullende cijfers, die voordien ontbraken, over bv.  de energie-efficiëntie/het energieverbruik, de homogeniteit van klimaat in het meerlagensysteem (o.a. ontvochtiging) en de milieu impact. De resultaten zijn breed gevaloriseerd via demonstratieproeven, studiedagen, bedrijfsbezoeken, publicaties en individuele begeleiding, waarmee meer dan 200 ondernemingen werden bereikt. Er zijn al concrete investeringen door bedrijven te melden in meerlagenteeltsystemen, UV-C-technologie en innovatieve LED-belichting.  Tot slot vormt dit project ook de basis voor nieuwe onderzoeks- en innovatieprojecten, waardoor de verdere digitalisering, verduurzaming en competitiviteit van de Vlaamse sierteeltsector wordt versterkt.

 

Financiering
VLAIO