Projectdetails
Beschrijving
In welke mate valt prei te kweken via hydrocultuur, in plaats van in vollegrond? Het onderzoeksproject Hydro-Leek verzamelt alle nodige teelttechnische en economische kennis nodig om van start te gaan met de hydroteelt van prei op reële schaal. De klimaatverandering en de vraag naar residu-arme prei zetten de rendabiliteit van vollegrondsprei steeds meer onder druk voor de Vlaamse preitelers. De omschakeling naar hydroteelt van prei vormt hierbij een kans.
Onderzoeksaanpak
Dit project bouwt verder op jarenlang teelttechnisch basisonderzoek door Inagro en WUR naar hydroteelt van prei. Hydro-Leek zet in op de ontwikkeling van een aangepast en volautomatisch teeltsysteem voor de hydroponische teelt en kan hierbij rekenen op de ontwikkeling van een oogstrobot en een ontwerp voor preidragers in parallel lopende ontwikkelingsprojecten. Er worden teeltproeven gehouden op de proefbassins van Inagro waarbij zowel opbrengst, kwaliteit, nutriëntenbehoefte, beluchtingsbehoefte, waterstand en -circulatie, ontsmettingsbehoefte en installatiespecifieke deelaspecten worden onderzocht om te komen tot een rendabel teeltsysteem. De economische rendabiliteit en de milieuduurzaamheid van het teeltsysteem worden geëvalueerd, samen met de invloed van prijsvolatiliteit, extreme weersomstandigheden en hernieuwbare energie hierop.
Relevantie/Valorisatie
Na afloop is er een operationele en rendabele pilootopstelling voor hydroteelt van prei op praktijkschaal. Er is een teelthandleiding voor hydro-prei en er is een adviesdienst opgericht ter ondersteuning van de telers die willen omschakelen. De valorisatie van preiwortels wordt in een vervolgproject onderzocht. Een deel van de preiteelt wordt omgeschakeld naar hydrocultuur.
Boerenbond
Inagro
Reo Veiling
Acroniem | HYDRO-LEEK |
---|---|
Status | In uitvoering |
Effectieve start/einddatum | 1/08/21 → 31/07/25 |
Data Management Plan vlag voor FRIS
- DMP niet aanwezig