Waardering van de uitloop voor de biologische varkens en pluimvee

Algemeen kader

Het project BIO-UITLOOP stelt twee onderzoeksvragen: Wat is de nutritionele waarde die leghennen of varkens halen uit hun uitloop, variërend naargelang het seizoen en de aard en/of management van de uitloop? En hoe krijgen we de opname van de buiten-gegeten nutriënten in beeld, om vervolgens de totale rantsoensamenstelling (buiten en binnen) te optimaliseren? De antwoorden zijn bedoeld om al nuttige extra kennis voor de biologische veehouderij, wanneer die streeft naar een beter buitenloop management.

Onderzoeksaanpak

ILVO werkt hier samen met een viertal biologische varkensboeren en met een viertal biologische leghennenbedrijven. Op de praktijkbedrijven maken de onderzoekers een analyse van het buitenloop gebied, op vlak van plantenkeuze (of bomen), diergedrag en gebruik van de uitloop, managementspraktijken, rotatie, en nutritionele samenstelling. Ze gaan na welke variatie in deze nutritionele waarde én in de opname door de dieren er optreedt. Ze zoeken de beïnvloedende factoren voor de geobserveerde variatie in het type uitloop en het management ervan, in de seizoenen en in de diercategorieën.

Relevantie/Valorisatie

Er wordt een dieper inzicht verwacht in de bijdrage van de uitloop-situatie voor de voeding van de dieren. Het wordt ongetwijfeld meer haalbaar om de uitloop nutritioneel te waarderen, te optimaliseren, en daarmee ook het gebruik van de uitloop zelf te stimuleren. De rantsoenen op een optimaal peil brengen  wordt ook doenbaar.

Financiering
Agentschap Landbouw & Zeevisserij