A qualitative risk assessment for human salmonellosis due to the consumption of fresh pork in Belgium

L. De Sadeleer, J. Dewulf, L. De Zutter, Y. Van der Stede, S. Ribbens, E. De Busser, S. Quoilin, K. Houf, L. Delhalle, K. Grijspeerdt, D. Maes

Centrale Diensten

Onderzoeksoutput: Bijdrage aan tijdschrift › A3: Artikel in een nationaal tijdschrift met peer review, dat niet inbegrepen is in A1 of A2 › peer review

Sorteren op
Gewicht
Alfabetisch

A qualitative risk assessment for human salmonellosis due to the consumption of fresh pork in Belgium

Vingerafdruk

Keyphrases

Food Science