A review of the microbiological hazards of raw milk from animal species other than cows

Claire Verraes, Wendy Claeys, Georges Daube, Lieven De Zutter, hein Imberechts, Katelijne Dierick, Lieve Herman

Onderzoeksoutput: Bijdrage aan tijdschriftA1: Web of Science-artikel

TaalEngels
TijdschriftInternational Dairy Journal
Volume39
Pagina's (van-tot)121-130
Aantal pagina's10
ISSN0958-6946
StatusGepubliceerd - 29-mei-2014

Dit citeren