Analysis of the microbiota of "Purus" shrimps (Crangon crangon) from catch to consumer

Onderzoeksoutput: Hoofdstuk in Boek/Rapport/CongresprocedureC3: Congres abstract

TaalEngels
TitelProceedings of the Fourteenth Conference on Food Microbiology
Volume14th
Datum2009
StatusGepubliceerd - 2009

Dit citeren