Bederfflora van verse vis: identificatie van verse vis: identificatie en karakterisatie naar bederfpotentieel

Katrien Broekaert; Frank Devlieghere; Bert Noseda

Bederfflora van verse vis: identificatie van verse vis: identificatie en karakterisatie naar bederfpotentieel

Katrien Broekaert, Frank Devlieghere, Bert Noseda

Onderzoeksoutput: Hoofdstuk in Boek/Rapport/Congresprocedure › C1: Artikels in proceedings van wetenschappelijke congressen, die niet inbegrepen zijn in A1, A2, A3 of P1 › peer review

Oorspronkelijke taal	Nederlands
Titel	Proceedings of the Sixteenth Conference on Food Microbiology
Volume	16
Plaats productie	Brussels
Publicatiedatum	2011
Publicatiestatus	Gepubliceerd - 2011
Evenement	16th Conference on Food Microbiology (2011) - Brussel, België Duur: 22-sep.-2011 → 23-sep.-2011

MICROVIS: Moleculaire identificatie van de dominante microbiota en hun bederfpotentieel bij grijze garnaal en rog
Broekaert, K. (Doctoraatsstudent), Vlaemynck, G. (Projectverantwoordelijke) & Heyndrickx, M. (Projectbegeleider)
16/07/07 → 30/01/12
Project: Onderzoek

Dit citeren

@inbook{f3730ad783ea4830aef4326c9910f5d6,

title = "Bederfflora van verse vis: identificatie van verse vis: identificatie en karakterisatie naar bederfpotentieel",

author = "Katrien Broekaert and Frank Devlieghere and Bert Noseda",

year = "2011",

language = "Nederlands",

volume = "16",

booktitle = "Proceedings of the Sixteenth Conference on Food Microbiology",

note = "16th Conference on Food Microbiology (2011) ; Conference date: 22-09-2011 Through 23-09-2011",

}

Bederfflora van verse vis: identificatie van verse vis: identificatie en karakterisatie naar bederfpotentieel. / Broekaert, Katrien; Devlieghere, Frank; Noseda, Bert.
Proceedings of the Sixteenth Conference on Food Microbiology. Vol. 16 Brussels, 2011.

Onderzoeksoutput: Hoofdstuk in Boek/Rapport/Congresprocedure › C1: Artikels in proceedings van wetenschappelijke congressen, die niet inbegrepen zijn in A1, A2, A3 of P1 › peer review

TY - CHAP

T1 - Bederfflora van verse vis: identificatie van verse vis: identificatie en karakterisatie naar bederfpotentieel

AU - Broekaert, Katrien

AU - Devlieghere, Frank

AU - Noseda, Bert

PY - 2011

Y1 - 2011

M3 - C1: Artikels in proceedings van wetenschappelijke congressen, die niet inbegrepen zijn in A1, A2, A3 of P1

VL - 16

BT - Proceedings of the Sixteenth Conference on Food Microbiology

CY - Brussels

T2 - 16th Conference on Food Microbiology (2011)

Y2 - 22 September 2011 through 23 September 2011

ER -

Bederfflora van verse vis: identificatie van verse vis: identificatie en karakterisatie naar bederfpotentieel

Projecten

MICROVIS: Moleculaire identificatie van de dominante microbiota en hun bederfpotentieel bij grijze garnaal en rog

Dit citeren