Bruise detection on Jonagold apples by visible and near-infrared spectroscopy

J Xing, Veerle Van linden, M Vanzeebroeck, J De Baerdemaeker

    Onderzoeksoutput: Bijdrage aan tijdschriftA1: Web of Science-artikel

    TaalEngels
    TijdschriftFood Control
    Volume16
    Exemplaarnummer4
    Pagina's (van-tot)357-361
    Aantal pagina's5
    ISSN0956-7135
    DOI's
    StatusGepubliceerd - 1-apr-2005

    Dit citeren