Determination of chemical composition of beef meat by NIRS

Vertaalde titel van de bijdrage: Bepaling van de chemische samenstelling van rundsvlees met NIRS
  • Johan De Boever
  • , BG Cottyn
  • , Leo Fiems
  • , CV Boucque

    Onderzoeksoutput: Hoofdstuk in Boek/Rapport/CongresprocedureBijdrage aan een boek/anthologiepeer review

    Vertaalde titel van de bijdrageBepaling van de chemische samenstelling van rundsvlees met NIRS
    Oorspronkelijke taalEngels
    TitelNear Infra-red Spectroscopy : Bridging the gap between data analysis and NIR applications
    EditorsK.I. Hildrum, T. Isaksson, T. Naes, A. Tandberg
    Aantal pagina’s6
    Plaats productieChichester (UK)
    UitgeverijEllis Horwood Limited
    Publicatiedatum1992
    Pagina's473
    ISBN van geprinte versie0-13-617416-7
    PublicatiestatusGepubliceerd - 1992

    Dit citeren