Vingerafdruk
Bekijk de onderzoeksthema's van 'Determination of the growth potential of Listeria monocytogenes in various types of Belgian artisanal cheeses by challenge tests'. Samen vormen ze een unieke vingerafdruk.- Sorteren op
- Gewicht
- Alfabetisch
Determination of the growth potential of Listeria monocytogenes in various types of Belgian artisanal cheeses by challenge tests
Amaury Gérard, Soundous El-Hajjaji, Els Van Coillie, Azeddine Bentaïb, Georges Daube, Marianne Sindic
Onderzoeksoutput: Bijdrage aan tijdschrift › A1: Web of Science-artikel › peer review