Oorspronkelijke taal | Engels |
---|---|
Tijdschrift | FOOD CHEMISTRY |
Volume | 190 |
Pagina's (van-tot) | 944-951 |
Aantal pagina’s | 7 |
ISSN | 0308-8146 |
Publicatiestatus | Gepubliceerd - 5-jan-2016 |
Development and validation of a UHPLC-HR-orbitrap-MS method for the simultaneous determination of androstenone, skatole and indole in porcine meat and meat products
Kaat Verplanken, Jella Wauters, Vicky Vercruysse, Marijke Aluwé, Lynn Vanhaecke
Onderzoeksoutput: Bijdrage aan tijdschrift › A1: Web of Science-artikel › peer review