Development of fish-based model systems with various microstructures

Davy Verheyen, Maria Baka, Seline Glorieux, Barbara Duquenne, Ilse Fraeye, Torstein Skåra, Jan Van Impe

    Onderzoeksoutput: Bijdrage aan tijdschriftA1: Web of Science-artikel

    TaalEngels
    TijdschriftFood Research International
    Volume106
    Pagina's (van-tot)1069-1076
    ISSN0963-9969
    StatusGepubliceerd - 2018

    Dit citeren