Eindrapport Flanders’ Food project SAFEMEAT: Strategieën voor het beheersen van pathogenen en gebruik van indicatorkiemen in de versvleesketen

Niels Demaître; Geertrui Rasschaert; Hang Zeng; Lieven De Zutter; Annemie Geeraerd; Koen De Reu

Eindrapport Flanders’ Food project SAFEMEAT: Strategieën voor het beheersen van pathogenen en gebruik van indicatorkiemen in de versvleesketen

Niels Demaître
, Geertrui Rasschaert
, Hang Zeng
, Lieven De Zutter
, Annemie Geeraerd
, Koen De Reu

Technologie en Voeding

Onderzoeksoutput: Boek/rapport › Rapport

Oorspronkelijke taal	Nederlands

Plaats productie	Brussel
Publicatiestatus	Gepubliceerd - 2021

SAFEMEAT: Strategieën voor het beheersen van pathogenen en gebruik van indicatorkiemen in de versvleesketen
Heyndrickx, M. (Voormalig Projectverantwoordelijke)
1/01/17 → 30/06/20
Project: Onderzoek

Dit citeren

@book{82c53faed9144453a43e45f940a77df1,

title = "Eindrapport Flanders{\textquoteright} Food project SAFEMEAT: Strategie{\"e}n voor het beheersen van pathogenen en gebruik van indicatorkiemen in de versvleesketen",

author = "Niels Dema{\^i}tre and Geertrui Rasschaert and Hang Zeng and \{De Zutter\}, Lieven and Annemie Geeraerd and \{De Reu\}, Koen",

year = "2021",

language = "Nederlands",

}

TY - BOOK

T1 - Eindrapport Flanders’ Food project SAFEMEAT: Strategieën voor het beheersen van pathogenen en gebruik van indicatorkiemen in de versvleesketen

AU - Demaître, Niels

AU - Rasschaert, Geertrui

AU - Zeng, Hang

AU - De Zutter, Lieven

AU - Geeraerd, Annemie

AU - De Reu, Koen

PY - 2021

Y1 - 2021

M3 - Rapport

BT - Eindrapport Flanders’ Food project SAFEMEAT: Strategieën voor het beheersen van pathogenen en gebruik van indicatorkiemen in de versvleesketen

CY - Brussel

ER -

Eindrapport Flanders’ Food project SAFEMEAT: Strategieën voor het beheersen van pathogenen en gebruik van indicatorkiemen in de versvleesketen

Projecten

SAFEMEAT: Strategieën voor het beheersen van pathogenen en gebruik van indicatorkiemen in de versvleesketen

Dit citeren