EXCELLENT SAP MET SPIRAALFILTERPERS

    Onderzoeksoutput: Bijdrage aan tijdschriftA4: Artikel in een tijdschrift niet inbegrepen in A1, A2 of A3

    Uittreksel

    Klassieke sappersen – zeefbandenpers, decanteercentrifuge of hydraulische draaipers – kenden we al. In Food Pilot (Melle) hebben ze sinds kort ook een
    spiraalfilterpers. Flanders’ Food en ILVO vinden het één van de meest veelbelovende apparaten in hun pilootfabriek. Tijdens een workshop kon een selecte groep van Vlaamse groente- en fruitverwerkers kennismaken met de machine, en vooral met de voedingstechnologen van Food Pilot die er al volop eigen tests mee deden en de resultaten analyseerden.
    TaalNederlands
    TijdschriftFood Process
    Volume12
    Pagina's (van-tot)30-31
    Aantal pagina's2
    StatusGepubliceerd - 1-sep-2013

    Dit citeren