Extrusietechnologie voor de ontwikkeling van nieuwe voedingsproducten

    Onderzoeksoutput: Bijdrage aan tijdschriftA3: Artikel in een nationaal tijdschrift met peer review, dat niet inbegrepen is in A1 of A2

    TaalNederlands
    TijdschriftHet Ingenieursblad
    Volume60
    Exemplaarnummer3
    Pagina's (van-tot)19-24
    StatusGepubliceerd - 1991

    Dit citeren