Familiarity with boar taint and previous sample affect sensory perception of boar taint by human nose methodology

Evert Heyrman; Marijke Aluwé; Sam Millet; Frank Tuyttens; jella wauters; Lynn Vanhaecke; nadine buys; steven janssens; Bart Ampe

Familiarity with boar taint and previous sample affect sensory perception of boar taint by human nose methodology

Evert Heyrman
, Marijke Aluwé
, Sam Millet
, Frank Tuyttens
, jella wauters
, Lynn Vanhaecke
, nadine buys
, steven janssens
, Bart Ampe

Onderzoeksoutput: Hoofdstuk in Boek/Rapport/Congresprocedure › C1: Artikels in proceedings van wetenschappelijke congressen, die niet inbegrepen zijn in A1, A2, A3 of P1 › peer review

Oorspronkelijke taal	Engels
Titel	Proceedings BAMST symposium 2014 : Meet the Belgian meat researchers
Plaats productie	Melle
Publicatiedatum	11-dec.-2014
Pagina's	7-8
Publicatiestatus	Gepubliceerd - 11-dec.-2014
Evenement	BAMST Symposium 2014 - Melle, België Duur: 11-dec.-2014 → 11-dec.-2014

TAINTLESS: Bedrijfsspecifieke strategieën voor de reductie van berengeur
De Campeneere, S. (Projectverantwoordelijke), Aluwé, M. (Projectbegeleider), Millet, S. (Projectbegeleider), Tuyttens, F. (Projectbegeleider) & Heyrman, E. (Voormalig Onderzoeker)
1/10/13 → 31/12/17
Project: Onderzoek
BOARTAINT: Vroegtijdige en betrouwbare detectie van berengeur en van de genetische aanleg ervan
Aluwé, M. (Onderzoeker), Millet, S. (Projectverantwoordelijke) & Tuyttens, F. (Onderzoeker)
1/06/05 → 9/09/09
Project: Onderzoek

Dit citeren

@inbook{ed59f04742f245038b6646f8dec77549,

title = "Familiarity with boar taint and previous sample affect sensory perception of boar taint by human nose methodology",

author = "Evert Heyrman and Marijke Aluw{\'e} and Sam Millet and Frank Tuyttens and jella wauters and Lynn Vanhaecke and nadine buys and steven janssens and Bart Ampe",

year = "2014",

month = dec,

day = "11",

language = "English",

pages = "7--8",

booktitle = "Proceedings BAMST symposium 2014",

note = "BAMST Symposium 2014 ; Conference date: 11-12-2014 Through 11-12-2014",

}

Familiarity with boar taint and previous sample affect sensory perception of boar taint by human nose methodology. / Heyrman, Evert; Aluwé, Marijke ; Millet, Sam et al.
Proceedings BAMST symposium 2014: Meet the Belgian meat researchers. Melle, 2014. blz. 7-8.

Onderzoeksoutput: Hoofdstuk in Boek/Rapport/Congresprocedure › C1: Artikels in proceedings van wetenschappelijke congressen, die niet inbegrepen zijn in A1, A2, A3 of P1 › peer review

TY - CHAP

T1 - Familiarity with boar taint and previous sample affect sensory perception of boar taint by human nose methodology

AU - Heyrman, Evert

AU - Aluwé, Marijke

AU - Millet, Sam

AU - Tuyttens, Frank

AU - wauters, jella

AU - Vanhaecke, Lynn

AU - buys, nadine

AU - janssens, steven

AU - Ampe, Bart

PY - 2014/12/11

Y1 - 2014/12/11

M3 - C1: Articles in proceedings

SP - 7

EP - 8

BT - Proceedings BAMST symposium 2014

CY - Melle

T2 - BAMST Symposium 2014

Y2 - 11 December 2014 through 11 December 2014

ER -

Familiarity with boar taint and previous sample affect sensory perception of boar taint by human nose methodology

Projecten

TAINTLESS: Bedrijfsspecifieke strategieën voor de reductie van berengeur

BOARTAINT: Vroegtijdige en betrouwbare detectie van berengeur en van de genetische aanleg ervan

Dit citeren