Projecten per jaar
Uittreksel
Voor de tweede maal organiseert het vakblad Fruitteeltnieuws de wedstrijd Idee van ’t jaar. Het thema van de wedstrijd is dit jaar innovatieve afzet- of verwerkingsmogelijkheden van fruit. Het winnende idee van vorig jaar kan een bron van inspiratie zijn want de zuurstofvrije spiraalfilterpers van het Instituut voor Landbouw- en Visserijonderzoek heeft in een jaar tijd veel aan bekendheid gewonnen. De Russische boycot van ons fruit versterkte de aandacht voor een lekker en gezond perensap nog.
Oorspronkelijke taal | Nederlands |
---|---|
Publicatiestatus | Gepubliceerd - 23-okt.-2014 |
Projecten
- 1 Afgerond
-
PITFRUIT: Studie naar Verbeterde Verwerkings-en Valorisatiemogelijkheden voor Appel en Peer
Van Droogenbroeck, B. (Projectbegeleider), De Loose, M. (Projectverantwoordelijke), Coudijzer, K. (Projectbegeleider), De Paepe, E. (Doctoraatsstudent) & De Block, J. (Voormalig Projectbegeleider)
1/11/09 → 2/10/14
Project: Onderzoek