Impact of drying on heterotrophic Chlorella vulgaris: a protein quality assessment

Simon Van De Walle
, Geert Van Royen
, Koenraad Muylaert

Technologie en Voeding

Onderzoeksoutput: Bijdrage aan congres › Poster › peer review

31 Downloads (Pure)

1 resultaten

Afgerond
PROFUTURE: Micro-algen eiwitingrediënten voor het voedsel en voeder van de toekomst
Van Royen, G. (Projectverantwoordelijke), Sautner, F. (Voormalig doctoraatsstudent), Degroote, S. (Onderzoeker), De Witte, B. (Onderzoeker), Szkudlarski, J. (Onderzoeker) & Van De Walle, S. (Voormalig Onderzoeker)
1/10/19 → 31/12/23
Project: Onderzoek