In vitro study of red clover polyphenol oxidase activity, activation, and effect on measured lipase activity and lipolysis

G. Van Ranst, V. Fievez, M. Vandewalle, J. De Riek, E. Van Bockstaele

Onderzoeksoutput: Bijdrage aan tijdschriftA1: Web of Science-artikelpeer review

Zoekresultaten