Innovative refractance window drying technology to keep nutrient value during processing

    Onderzoeksoutput: Bijdrage aan tijdschriftA1: Web of Science-artikelpeer review

    7 Downloads (Pure)
    Oorspronkelijke taalEngels
    TijdschriftTrends in Food Science and Technology
    Volume84
    Pagina's (van-tot)22-24
    ISSN0924-2244
    PublicatiestatusGepubliceerd - 2019

    Dit citeren