Oorspronkelijke taal | Nederlands |
---|---|
Tijdschrift | Food Science and Law |
Volume | 2020/2 |
Pagina's (van-tot) | 73-79 |
ISSN | 2032-829X |
Publicatiestatus | Gepubliceerd - 2020 |
Listeria monocytogenes een ongewenste vaste klant van levensmiddelenbedrijven. Vermijd persistentie, reinig en desinfecteer degelijk en vergeet onbereikbare plaatsen niet!
Onderzoeksoutput: Bijdrage aan tijdschrift › A3: Artikel in een nationaal tijdschrift met peer review, dat niet inbegrepen is in A1 of A2 › peer review