Measurement of protein disulfide cross-linking in meat with 4,4’-dithiodipyridine and SDS-PAGE

Tine Rysman, Sisse Jongberg, Geert Van Royen, Stephanie Van Weyenberg, Stefaan De Smet, Marianne Lund

    Onderzoeksoutput: Bijdrage aan congresGepubliceerd abstract

    TaalEngels
    Aantal pagina's2
    StatusGepubliceerd - 11-dec-2014
    EvenementBAMST Symposium 2014 - Melle, België
    Duur: 11-dec-201411-dec-2014

    Symposium

    SymposiumBAMST Symposium 2014
    LandBelgië
    StadMelle
    Periode11/12/1411/12/14

    Dit citeren