Microbiological safety and quality aspects in relation to the short food supply chain.

Onderzoeksoutput: Hoofdstuk in Boek/Rapport/CongresprocedureC1: Artikels in proceedings van wetenschappelijke congressen, die niet inbegrepen zijn in A1, A2, A3 of P1

Oorspronkelijke taalEngels
TitelFood Safety of the short Supply Chain
EditorsAndré Huyghebaert, Xavier Van Huffel, Gil Houins
Aantal pagina’s12
Plaats productieBrussels
UitgeverijFederal Agency for the Safety of the Food Chain
Publicatiedatum9-nov-2012
Pagina's33-44
PublicatiestatusGepubliceerd - 9-nov-2012
EvenementWorkshop on the Short Food Supply Chain - Brussel, Brussel, België
Duur: 9-nov-20129-nov-2012

Dit citeren