Microbiota of frozen Vietnamese catfish (Pangasius hypophtalmus) marketed in Belgium

Anh Ngoc Tong Thi; Simbarashe Samapundo; F. Devlieghere; Marc Heyndrickx

Microbiota of frozen Vietnamese catfish (Pangasius hypophtalmus) marketed in Belgium

Anh Ngoc Tong Thi
, Simbarashe Samapundo
, F. Devlieghere
, Marc Heyndrickx

Onderzoeksoutput: Bijdrage aan tijdschrift › A2: Artikel in een internationaal wetenschappelijk tijdschrift met peer review, dat niet inbegrepen is in A1 › peer review

Oorspronkelijke taal	Engels
Tijdschrift	International Journal of Food Contamination
Volume	3
Exemplaarnummer	17
Pagina's (van-tot)	1-9
Publicatiestatus	Gepubliceerd - 2016

Dit citeren

@article{fa935187df014718b41629c616da1df0,

title = "Microbiota of frozen Vietnamese catfish (Pangasius hypophtalmus) marketed in Belgium",

author = "\{Ngoc Tong Thi\}, Anh and Simbarashe Samapundo and F. Devlieghere and Marc Heyndrickx",

year = "2016",

language = "English",

volume = "3",

pages = "1--9",

journal = "International Journal of Food Contamination",

number = "17",

}

Microbiota of frozen Vietnamese catfish (Pangasius hypophtalmus) marketed in Belgium. / Ngoc Tong Thi, Anh; Samapundo, Simbarashe; Devlieghere, F. et al.
In: International Journal of Food Contamination, Vol. 3, Nr. 17, 2016, blz. 1-9.

Onderzoeksoutput: Bijdrage aan tijdschrift › A2: Artikel in een internationaal wetenschappelijk tijdschrift met peer review, dat niet inbegrepen is in A1 › peer review

TY - JOUR

T1 - Microbiota of frozen Vietnamese catfish (Pangasius hypophtalmus) marketed in Belgium

AU - Ngoc Tong Thi, Anh

AU - Samapundo, Simbarashe

AU - Devlieghere, F.

AU - Heyndrickx, Marc

PY - 2016

Y1 - 2016

M3 - A2: International peer reviewed article (not A1-type)

VL - 3

SP - 1

EP - 9

JO - International Journal of Food Contamination

JF - International Journal of Food Contamination

IS - 17

ER -