Monitoring of hygiëne in institutional kitchens in Belgium

Vertaalde titel van de bijdrage: Hygienemonitoring in Belgische grootkeukens

Evelyne Duthoo, Koen De Reu, Simone Krings, Marc Heyndrickx, Bernard Taminiau, Georges Daube

Onderzoeksoutput: Bijdrage aan congres › Gepubliceerd abstract

Vertaalde titel van de bijdrage	Hygienemonitoring in Belgische grootkeukens
Oorspronkelijke taal	Engels
Publicatiestatus	Gepubliceerd - 4-okt.-2018
Evenement	23rd Conference on Food Microbiology - Pacheco Room, Brussel, België Duur: 4-okt.-2018 → 5-okt.-2018

Congres	23rd Conference on Food Microbiology
Verkorte titel	BSFM
Land/Regio	België
Stad	Brussel
Periode	4/10/18 → 5/10/18

23rd Conference on Food Microbiology
Duthoo, E. (Deelname met Poster)
4-okt.-2018 → 5-okt.-2018
Activiteit: Deelnemen aan een evenement of er een organiseren › Organisatie en deelname aan een congres

Dit citeren

@conference{010eb70098e141b79a7e888c0fb44335,

title = "Monitoring of hygi{\"e}ne in institutional kitchens in Belgium",

author = "Evelyne Duthoo and {De Reu}, Koen and Simone Krings and Marc Heyndrickx and Bernard Taminiau and Georges Daube",

year = "2018",

month = oct,

day = "4",

language = "English",

note = "23rd Conference on Food Microbiology ; Conference date: 04-10-2018 Through 05-10-2018",

}