Ook chef-kok haalt groenten bij lokale boer: In Gent kunnen horeca en winkels voortaan via ‘korte keten’ aankopen

Tine Heyse, Frank Nevens, Erwin Wauters, Joost Dessein

    Onderzoeksoutput: Bijdrage aan tijdschriftBijdrage aan een krantenartikel - Artikel in krant

    Uittreksel

    Lokaal kopen via ‘de korte keten’ is al langer mogelijk voor gezinnen, in Gent springen nu ook horeca en winkels op de kar.
    Oorspronkelijke taalNederlands
    KrantDe Standaard
    Pagina's (van-tot)10
    Aantal pagina’s1
    PublicatiestatusGepubliceerd - 25-mei-2018

    Trefwoorden

    • B420-voeding
    • korte keten
    • horeca
    • lokale boer

    Dit citeren