Ook chef-kok haalt groenten bij lokale boer: In Gent kunnen horeca en winkels voortaan via ‘korte keten’ aankopen

Tine Heyse, Frank Nevens, Erwin Wauters, Joost Dessein

Onderzoeksoutput: Bijdrage aan tijdschrift › Bijdrage aan een krantenartikel - Artikel in krant