Parki’s kookatelier brengt kookgids uit voor mensen met geur- en smaakproblemen en kauw- en slikproblemen i.s.m. de Food Pilot

Karen Verstraete; Geertrui Vlaemynck

Parki’s kookatelier brengt kookgids uit voor mensen met geur- en smaakproblemen en kauw- en slikproblemen i.s.m. de Food Pilot

Onderzoeksoutput: Bijdrage aan tijdschrift › A4: Artikel in een tijdschrift niet inbegrepen in A1, A2 of A3

Uittreksel

Met Minister Jo Vandeurzen aan het fornuis, werd de lancering van de “Kookgids zorgzaam koken” voorgesteld. De recepten zijn specifiek afgestemd op mensen met geur-, smaak-, kauw- en slikproblemen zoals bij Parkinsonpatiënten. De gids kwam tot stand met hulp van de Food Pilot. Tips als ‘componentkoken’, slikniveau recepten, smaakboosters en de keuze van binders spelen de hoofdrol.

Oorspronkelijke taal	Nederlands
Tijdschrift	flanders' FOOD Radar
Publicatiestatus	Gepubliceerd - 18-mei-2016

Toegang verkrijgen tot document

http://www.flandersfood.com/artikel/2016/05/18/parki%E2%80%99s-kookatelier-brengt-kookgids-uit-voor-mensen-met-geur-en-smaakproblemen-en

Dit citeren

@article{59d63a6a37d847509586e019efac7030,

title = "Parki{\textquoteright}s kookatelier brengt kookgids uit voor mensen met geur- en smaakproblemen en kauw- en slikproblemen i.s.m. de Food Pilot",

abstract = "Met Minister Jo Vandeurzen aan het fornuis, werd de lancering van de “Kookgids zorgzaam koken” voorgesteld. De recepten zijn specifiek afgestemd op mensen met geur-, smaak-, kauw- en slikproblemen zoals bij Parkinsonpati{\"e}nten. De gids kwam tot stand met hulp van de Food Pilot. Tips als {\textquoteleft}componentkoken{\textquoteright}, slikniveau recepten, smaakboosters en de keuze van binders spelen de hoofdrol. ",

author = "Karen Verstraete and Geertrui Vlaemynck",

year = "2016",

month = may,

day = "18",

language = "Nederlands",

journal = "flanders' FOOD Radar",

publisher = "Flanders'FOOD",

}

TY - JOUR

T1 - Parki’s kookatelier brengt kookgids uit voor mensen met geur- en smaakproblemen en kauw- en slikproblemen i.s.m. de Food Pilot

AU - Verstraete, Karen

AU - Vlaemynck, Geertrui

PY - 2016/5/18

Y1 - 2016/5/18

N2 - Met Minister Jo Vandeurzen aan het fornuis, werd de lancering van de “Kookgids zorgzaam koken” voorgesteld. De recepten zijn specifiek afgestemd op mensen met geur-, smaak-, kauw- en slikproblemen zoals bij Parkinsonpatiënten. De gids kwam tot stand met hulp van de Food Pilot. Tips als ‘componentkoken’, slikniveau recepten, smaakboosters en de keuze van binders spelen de hoofdrol.

AB - Met Minister Jo Vandeurzen aan het fornuis, werd de lancering van de “Kookgids zorgzaam koken” voorgesteld. De recepten zijn specifiek afgestemd op mensen met geur-, smaak-, kauw- en slikproblemen zoals bij Parkinsonpatiënten. De gids kwam tot stand met hulp van de Food Pilot. Tips als ‘componentkoken’, slikniveau recepten, smaakboosters en de keuze van binders spelen de hoofdrol.

M3 - A4: Artikel in een tijdschrift niet inbegrepen in A1, A2 of A3

JO - flanders' FOOD Radar

JF - flanders' FOOD Radar

ER -