Perception of pork, beef and poultry quality in Belgium: results from a consumer survey

Marijke Aluwé; Sam Millet; Filiep Vanhonacker; Els Vossen; Stefaan De Smet

Perception of pork, beef and poultry quality in Belgium: results from a consumer survey

Marijke Aluwé, Sam Millet, Filiep Vanhonacker, Els Vossen, Stefaan De Smet

Onderzoeksoutput: Hoofdstuk in Boek/Rapport/Congresprocedure › C1: Artikels in proceedings van wetenschappelijke congressen, die niet inbegrepen zijn in A1, A2, A3 of P1 › peer review

Oorspronkelijke taal	Engels
Titel	Proceedings BAMST symposium: Meet the Belgian Meat Researchers
Aantal pagina’s	2
Plaats productie	Melle
Publicatiedatum	2-dec.-2015
Pagina's	7-8
Publicatiestatus	Gepubliceerd - 2-dec.-2015
Evenement	Meet the Belgian Meat Resarchers - Melle, België Duur: 2-dec.-2015 → 2-dec.-2015

Dit citeren

@inbook{7e9a173914d54ef99ecd9ba67c7c986b,

title = "Perception of pork, beef and poultry quality in Belgium: results from a consumer survey",

author = "Marijke Aluw{\'e} and Sam Millet and Filiep Vanhonacker and Els Vossen and {De Smet}, Stefaan",

year = "2015",

month = dec,

day = "2",

language = "English",

pages = "7--8",

booktitle = "Proceedings BAMST symposium: Meet the Belgian Meat Researchers",

note = "null ; Conference date: 02-12-2015 Through 02-12-2015",

}

Perception of pork, beef and poultry quality in Belgium: results from a consumer survey. / Aluwé, Marijke ; Millet, Sam; Vanhonacker, Filiep et al.

Proceedings BAMST symposium: Meet the Belgian Meat Researchers. Melle, 2015. blz. 7-8.

Onderzoeksoutput: Hoofdstuk in Boek/Rapport/Congresprocedure › C1: Artikels in proceedings van wetenschappelijke congressen, die niet inbegrepen zijn in A1, A2, A3 of P1 › peer review

TY - CHAP

T1 - Perception of pork, beef and poultry quality in Belgium: results from a consumer survey

AU - Aluwé, Marijke

AU - Millet, Sam

AU - Vanhonacker, Filiep

AU - Vossen, Els

AU - De Smet, Stefaan

PY - 2015/12/2

Y1 - 2015/12/2

M3 - C1: Articles in proceedings

SP - 7

EP - 8

BT - Proceedings BAMST symposium: Meet the Belgian Meat Researchers

CY - Melle

Y2 - 2 December 2015 through 2 December 2015

ER -