Plots komt de lokale boer weer in beeld: Veroorzaakt de coronacrisis een omwenteling in de landbouw?

Onderzoeksoutput: Bijdrage aan tijdschriftBijdrage aan een krantenartikel - Artikel in krant

Uittreksel

De industriële landbouw verhoogt de kans op pandemieën en maakt ons afhankelijk van internationale voedingsstromen. Gaat het globale voedselsysteem versneld op de schop? ‘Anders eten en consumeren vergt een kolossale revolutie die je niet
teweegbrengt in enkele weken van huisarrest.

In De Standaard een artikel over de vraag of corona ook een omwenteling in de landbouw veroorzaakt, met een linkje naar het landbouwparken-onderzoek dat we samen met UGent uitvoerden en het voedsellandschap-verhaal dat onder de koepel van het Open Ruimte Platform wordt uitgewerkt.
TaalNederlands
KrantDe Standaard
Pagina's (van-tot)12-14
Aantal pagina's3
StatusGepubliceerd - mei-2020

Trefwoorden

  • B410-landbouwhydrologie
  • corona
  • landbouw
  • lokale boer

Dit citeren